Der Ackerbau Der Familienbetrieb wurde schon vom Großvater geleitet, unser Vater, der ihn übernahm, ist heute noch aktiv. Die Felder, die sich über 80 ha erstrecken, haben eine lehmhaltige Erde, auf der wir Getreide, Zuckerrüben, Mais, Soja und Gemüse anbauen

Auf 12 ha bauen wir nach den biologischen Prinzipien an, der Rest ist integrierter Landbau. Dies entspricht den Europäischen Regeln zur Wiederherstellung des natürlichen Lebensraums.

Nach der biologischen Methode wird der Obstgarten mit Birnen, Äpfeln, Pfirsichen, Pflaumen, Aprikosen und Weinstöcken gepflegt.